Innova Market Insights stellt die wichtigsten Verpackungstrends für 2024 vor

Innova Market Insights hat die wichtigsten Verpackungstrends für 2024 angekündigt, wobei „Digitale Kreislauffähigkeit“ den ersten Platz belegt. Die bevorstehenden Vorschriften, insbesondere der UN-Globale Kunststoffvertrag und die revidierte EU-Richtlinie über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWD), werden den Bedarf an verantwortungsvoller Abfallwirtschaft verstärken. Die Verpackungsindustrie wird zunehmend digitale Technologien einsetzen, um skalierbare Lösungen für die Kreislaufwirtschaft bereitzustellen.

Das Minimum maximieren gilt als zweiter Trend, da Hersteller Initiativen zur Materialeinsparung und Leichtbauweise verfolgen, um ihren ökologischen Fußabdruck zu verbessern, insbesondere im E-Commerce. Zum Dritten wird erwartet, dass neue Vorschriften eine Bereinigung im Fast-Food-Bereich bewirken, welche die Debatte zwischen wiederverwendbarer Verpackung und Einwegverpackung verschärfen wird.

Während die Gesetzgeber das weit verbreitete Greenwashing bekämpfen, profitiert der vierte Trend, „Ehrliche Verpackung“, von einem strengeren regulatorischen Umfeld. Die globalen Marktforscher fassen die Trends des Jahres unter „Die Barriere durchbrechen“ zusammen, wobei Papierverpackungshersteller durch Barriereinnovationen ohne Kunststoff das Wachstumspotenzial frischer Lebensmittel erschließen.

Trend Eins: Digitale Kreislaufwirtschaft

Mit dem starken Anstieg vernetzter Technologien wie QR-Codes, NFC und digitalen Wasserzeichen werden Branchenakteure die Digitalisierung nutzen, um die Umweltbilanz zu verbessern, Lieferketten zu automatisieren und Greenwashing-Klagen zu vermeiden. Systeme künstlicher Intelligenz und maschinelles Lernen

Neue Gesetze wie die überarbeitete PPWD erfordern, dass die beteiligten Akteure über die bestmöglichen, verifizierbaren Daten verfügen, um ihre Angaben zu belegen und Ziele der Kreislaufwirtschaft zu erreichen. Die Branche konzentriert sich nun darauf, modernste Technologien einzusetzen, um die Rückverfolgbarkeit von Materialien und die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sicherzustellen. SaaS-Plattformen können diese Daten erfassen und verifizieren.

Unternehmen werden auch neue Technologien einsetzen, um verantwortungsbewusstes Verbraucherverhalten zu fördern. Chinesische Forscher stellten fest, dass die Einbindung grüner Nudges in Gastronomie-Apps den Verpackungsverbrauch deutlich reduzieren kann.

Die Entwicklung von Technologien wie QR-Codes und NFC geht über die Interaktion zwischen Marke und Verbraucher hinaus – sie werden inzwischen auch eingesetzt, um positives Verbraucherverhalten anzustoßen und die Kreislauffähigkeit der Verpackung zu verbessern. Da die Kontrolle durch Verbraucher zunimmt und regulatorische Änderungen bevorstehen, setzen Unternehmen auf technologische Fortschritte bei der Sortierung und beim Recycling.

Laut Verbraucherumfragen interagieren mehr als zwei Drittel (77 %) der Verbraucher weltweit mindestens gelegentlich mit vernetzter Verpackung, während mehr als ein Viertel (27 %) Nachhaltigkeitsinformationen wie den CO₂-Fußabdruck als zentralen Grund für ihre Interaktion betrachten.

Daten zeigen, dass die weltweite Anzahl von Foodservice-Produkten mit QR-Codes auf ihrer Verpackung zwischen 2019 und 2023 um 19 % pro Jahr (jährliche zusammengesetzte Wachstumsrate) gestiegen ist.

Trend 2: Das Minimum maximieren

Ob Produzenten ihre ökologische Bilanz verbessern oder einfach Materialien einsparen wollen, ist dies ein langjährig bewährtes Verfahren. Laut Daten verzeichneten Angaben zur Verpackungsreduktion bei verpackten Lebensmittel- und Getränkeprodukten weltweit zwischen 2019 und 2023 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (jährliche zusammengesetzte Wachstumsrate) von 41 %.

Die Verbraucher reagieren darauf – laut Umfrage sagen fast ein Drittel (29 %) der Verbraucher weltweit, dass die Reduzierung des Einsatzes von Verpackungsmaterialien einen positiven Einfluss auf ihre Produktauswahl haben würde.

Befürworter von Kunststoffverpackungen betonen häufig, dass Kunststoffverpackungen im Vergleich zu Glas und Metall transportbedingte Emissionen reduzieren können. Einige Unternehmen entwickeln innovative Leichtgewichtlösungen, um den CO₂-Ausstoß zu reduzieren, während die Richtlinie für Kappen mit Halteband darauf abzielt, die Ansammlung von Kunststoffabfällen auf Deponien zu minimieren.

Da Marken die Reduzierung von CO₂ anstreben, wird es in diesem Jahr bei den verschiedensten Materialarten vermehrt Initiativen zur Gewichtsreduzierung geben, darunter auch bei unendlich recyclingfähigen Materialien wie Glas und Metall. Beispielsweise hat OI Glass eine 390 g schwere Weinflasche für den französischen Markt eingeführt, deren Gewicht um 25 % reduziert wurde.

Der Trend, Kunststoff zu reduzieren oder vollständig zu vermeiden, ist insbesondere im E-Commerce von großer Bedeutung, da er das Gewicht und die damit verbundenen CO₂-Emissionen beeinflusst. Amazon hat kürzlich die automatisierte Maschinentechnik in einem Werk in den USA umgerüstet, um Verpackungen aus 100 % Papier herzustellen. Dabei wurde der Kunststoffliner entfernt, ohne das Gewicht oder die Haltbarkeit zu beeinträchtigen.

Die chinesische Regierung geht auch gegen übermäßige Verpackungen im E-Commerce vor. Im europäischen Getränkemarkt müssen gemäß der EU-Einwegplastik-Richtlinie die Kappen ab Juli dieses Jahres an den Flaschen befestigt bleiben. Gleichzeitig unterstützen etikettenlose Designs, etwa Coca-Colas etikettenlose Sprite-Flaschen im Vereinigten Königreich, die Bemühungen zur Materialreduktion.

Trend Drei: Aufräumen bei Fast Food

Die Verpackung in Schnellspeiserestaurants (QSRs) wird in diesem Jahr erhebliche Veränderungen erfahren, insbesondere in Europa, wo die Branche aufgrund ihrer Abhängigkeit von Einwegformaten vor besonderen Herausforderungen steht; das Potenzial wiederverwendbarer Materialien zur Verringerung der ökologischen Auswirkungen sorgt weiterhin für Kontroversen in der Branche, und Umfragen deuten darauf hin, dass 2023 40 % der Verbraucher die Nutzung wiederverwendbarer Verpackungen erhöht haben.

Das Engagement der PPWD für wiederverwendbare Lösungen könnte Innovationen bei wiederverwendbaren Glasflaschen anregen, ähnlich wie bei umweltfreundlichen Stofftaschen.

Allerdings argumentieren manche Kritiker, dass ehrgeizige Ziele den erhöhten Energie- und Wasserverbrauch nicht berücksichtigen, der mögliche Vorteile überwiegen könnte. Sie könnten außerdem Engpässe beim Erreichen der Recyclingziele verursachen. Einige Unternehmen drängen voran, um wiederverwendbare Verpackungsformate zu testen.

Im vergangenen Jahr halfen Visa und Uber Gastronomiebetrieben dabei, auf weniger störende Verpackungsformate umzusteigen. Starbucks und Hubbub starteten Projekte zur Wiederverwendung, um Unternehmen zur Einführung dieses Modells zu motivieren.

Eine von McDonald’s in Auftrag gegebene Studie prognostiziert, dass ein verpflichtendes Wiederverwendungsziel bis 2030 die Plastikverpackungsabfälle aus dem Restaurantverzehr um 300 % und aus dem Take-away-Verzehr um 1.500 % erhöhen könnte.

Dennoch halten Produkte für den Gastronomiebereich, die wiederverwendbare Verpackungen einsetzen, weiterhin Fortschritte. Zwischen 2019 und 2023 betrug ihre durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) 18 %, und 38 % der Verbraucher weltweit sind bereit, im Vergleich zu „herkömmlicher Verpackung“ mehr für wiederverwendbare Verpackungen zu zahlen.

Trend vier: Ehrliche Verpackung

Die grüne Transformation beschleunigt sich, und alle Unternehmen müssen sich darauf vorbereiten. Große Unternehmen wie Coca-Cola, Danone und Nestlé haben in der EU bereits wegen irreführender Aussagen Rechtsverfahren hinnehmen müssen.

Verbraucher stehen den auf der Verpackung gemachten Aussagen zunehmend skeptisch gegenüber. Nahezu die Hälfte (46 %) der Verbraucher weltweit hält Umweltinformationen auf der Verpackung für irreführend, und die Aussage „100 % recycelbar“ ist in den meisten Fällen irreführend.

Da sich die Vorwürfe häufen, wächst das Risiko von Rechtsstreitigkeiten. Das Europäische Parlament hat kürzlich eine neue Richtlinie genehmigt, die Greenwashing und irreführende Produktinformationen verbietet, um Verbraucher zu schützen.

Die Abgeordneten erklärten: „Unternehmen können die Menschen nicht länger täuschen.“ Darüber hinaus wird der UN-Plastikvertrag in diesem Jahr seine abschließende Verhandlungsrunde abhalten, um zu regeln, wie die Verpackungsindustrie Kunststoffprodukte verwendet und vermarktet.

Da sich jedoch künstliche Intelligenz in der gesamten Branche ausbreitet, warnen Experten davor, dass sich in diesem Jahr eine neue Art der Täuschung, das „AI-Washing“, verbreiten könnte.

Trend Five: Durchbruch der Barriere

Barrierebeschichtungen sind inzwischen in fast jedem Bereich zu einem Schwerpunkt geworden. Insbesondere bringt die Umstellung von Kunststoff auf faserbasierte Lösungen die Herausforderung mit sich, auch ohne Kunststoff einen gleichwertigen Schutz vor Fett und Feuchtigkeit sowie eine vergleichbare Haltbarkeit zu gewährleisten.

Allerdings hat sich die Zugabe von Kunststofffolie zu einem Standardverfahren entwickelt, um die schwachen Sauerstoff- und Wasserdampfbarriere-Eigenschaften von Materialien wie Papier und Pappe zu verbessern.

Innovationen bei funktionalen Folien mit Sauerstoffbarriere erreichen inzwischen die Leistung konventioneller Kunststoffe, was auf eine anhaltende Umstellung zu papierbasierten Lösungen und eine geringere Abhängigkeit von Kunststoff bei gleichzeitig verbesserter Recycling-Effizienz hindeutet. Die meisten Unternehmen verwenden dennoch weiterhin eine Form fossilen Kunststoffs zur Beschichtung von Papierverpackungen.

Jedoch investieren Unternehmen in biobasierte Barrierschichten, um Kunststoff zu eliminieren und neue Anwendungsbereiche zu erschließen. Beispielsweise kann Aquapaks funktionale Sauerstoffbarrierefolie Ethylenvinylalkohol – die am weitesten verbreitete Kunststoffbarriereschicht – als Teil eines mehrschichtigen Aufbaus ersetzen.

Fast ein Drittel (27 %) der Verbraucher weltweit geben an, dass die verlängerte Haltbarkeit ihre Kaufentscheidungen beeinflusst; die einfache Lagerung (34 %) übertrifft diesen Anteil. Auch Beschichtungen sind im Markt für Metallverpackungen ein Thema, da herkömmliche Barrieren mit gesundheitlichen Bedenken in Verbindung gebracht werden.

— Dieser Artikel wurde aus dem China-Verpackungs-Netzwerk (pack.cn) nachgedruckt. Original-Link: http://news.pack.cn/show-379639.html