Vorteile der Bag-in-Box-Weinverpackung: Warum BIB-Wein weiter wächst

Wein in einer Box, besser bekannt als Bag-in-Box- oder BiB-Wein, erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Einst mit preiswerten Weinen niedriger Qualität assoziiert, hat sich Bag-in-Box-Wein zu einer hochwertigen Alternative zur traditionellen Glasflasche entwickelt und bietet sowohl Weinkonsumenten als auch Produzenten eine Reihe praktischer Vorteile.

So funktioniert die Verpackung von Bag-in-Box-Wein

Das Konzept ist einfach: Wein oder eine andere Flüssigkeit wird in einem flexiblen Beutel innerhalb eines Kartons versiegelt, der üblicherweise achteckig ist. Über ein Zusammenziehsystem ist ein Hahn am Beutel angebracht, das durch Ziehen den Wein in ein Glas in Flaschengröße abfließen lässt, sodass dieser sofort verzehrbereit ist.

Wichtige Merkmale und Formate:

• Der Wein ist vollständig vor Licht und Sauerstoff geschützt, bleibt in optimalem Zustand und ungeöffnet bis zu einem Jahr haltbar
• Beliebte Formate umfassen die 5-Liter-Bag-in-Box und Bag-in-Box-Ausführungen mit Hahn
• Zum Handhaben, Umfüllen oder Lagern ist keine sperrige, zerbrechliche Glasflasche erforderlich

Dies ist besonders praktisch für Restaurants oder Bars, die ihren Hauswein in Karaffen oder direkt auf dem Tisch ausschenken möchten, ohne die sperrigen Ausmaße einer Flasche. Der Einsatz eines Bag-in-Box reduziert zudem den Weinverlust, da der Wein für einzelne Portionen direkt aus dem Beutel in das Glas oder die Karaffe eingeschenkt werden kann.

Niedrigere Kosten, leichterer Versand und kleinerer Platzbedarf

Immer mehr Premiumhersteller bieten Wein in diesem Format an und öffnen damit ihr Weinsortiment für mehr Weintrinker, die ihren Lieblingswein auf nachhaltige Weise genießen möchten. Auch die Vorteile auf der Produktionsseite sind ebenso klar:

• Die Verpackung ist wesentlich günstiger in der Herstellung, wodurch sie für kleinere Produzenten erschwinglicher wird
• Ihr leichtes Design nimmt beim Versand oder bei der Lagerung weniger Platz ein
• Bei ihrer Herstellung wird wesentlich weniger Energie benötigt als bei einer Glasflasche, und sowohl der Beutel als auch der Umkarton sind vollständig recycelbar
• Sie lässt sich leichter transportieren und versenden als eine Flasche, wodurch die CO₂-Emissionen bei der Herstellung und beim Versand reduziert werden

Tatsächlich kann eine Bag-in-Box bis zu zehnmal kohlenstoffärmer sein als eine traditionelle Glasflasche. Der Grund dafür ist, dass der verwendete Kunststoff aus der sichersten und am wenigsten giftigen verfügbaren Polyethylenform hergestellt wird und einen deutlich kleineren CO₂-Fußabdruck als Glas aufweist. Das ist wichtig, denn 90 % der Umweltauswirkungen eines Weins werden durch seine Verpackung und den Transport verursacht. Damit ist die Umstellung ein wichtiger Schritt zur Reduzierung der weltweiten CO₂-Emissionen.

Qualitätsverbesserung und die Rolle von BiB

Die Beutel selbst bestehen aus robustem, lebensmittelechtem Material und sind eine sichere, hygienische und nachhaltige Alternative zu Glas. Sie können überall eingesetzt werden, wo normalerweise eine Weinflasche verwendet würde – vom Esstisch bis zur Picknickdecke – und eignen sich perfekt als Partyboxen für Sie und Ihre Freunde. Da immer mehr Spitzenweine in Bag-in-Box erhältlich sind und die Technik stetig weiterentwickelt wird, steigt die Qualität kontinuierlich, sodass die Weine heute mit Flaschenweinen vergleichbar sind.

Von köstlich-knusprigen, mineralischen Loire-Weinen bis zu zarten Grüner Veltlinern und vollmundigen, kräftigen Riojas – für jeden Anlass gibt es eine Bag-in-Box.

Guangdong Kody Packaging (KODY PACK) stellt Beutel mit Auslauf, Bag-in-Box, Stand-up-Beutel mit Hahn und Verpackungsbeutel für Flüssigkeiten her und unterstützt Kunden aus den Bereichen Lebensmittel, persönliche Pflege und Verpackung flüssiger Produkte mit allem von der Beutelstruktur bis zur Auswahl des Hahns. Kontaktieren Sie unser Team für Muster, Formatempfehlungen und ein Angebot für Bag-in-Box-Weinverpackungen.